【少女小煮】黑椒意面
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步骤1/20
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肉用冷水浸泡 洗去红血 准备切肉条
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步骤2/20
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切好之后 加入生粉 生抽 盐 料酒 腌制
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步骤3/20
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最后加上一点磨好的黑胡椒粉
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步骤4/20
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等待牛肉腌好的时候 就切菜吧。很快就切好了
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步骤5/20
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意面准备这么多。差不多一人份量
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步骤6/20
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水煮开 下面
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步骤7/20
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面煮至七分熟左右 捞出 过冷水 放在一边待用
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步骤8/20
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锅烧至五成加色拉油 开小火
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步骤9/20
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下蒜 炒出香味
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步骤10/20
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加腌制过的牛肉 转大火炒
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步骤11/20
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照片这样的话需要再炒一会
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步骤12/20
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依次加入蔬菜
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步骤13/20
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然后 炒 炒 炒
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步骤14/20
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加入 盐 鸡精
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步骤15/20
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再加面
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步骤16/20
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加水 准备放料
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步骤17/20
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蚝油 生抽 卤水
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步骤18/20
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最后盖上锅盖 闷一下 转中火 再大火收汁
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步骤19/20
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装盘!
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最后一步
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嗒哒 最后成品 谢谢看到这里 嘻嘻
喜欢辣味的朋友可以加两颗小干椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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