是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海带炒鸡蛋的做法

点击查看大图

海带炒鸡蛋

浏览 4.9万 · 收藏 179 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海带除了煲汤很好喝，日常小炒也是很方便，容易熟，又好保存，来客或者单身狗，懒人的大爱。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

海带 100g

、

鸡蛋两个

、

小葱适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
海带提前发泡，洗净切丝。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋加点清水，盐打散。
步骤3/4 点击查看大图
热油锅，先入海带丝，加点盐，翻炒两分钟熟了，再入鸡蛋液均匀洒落在海带丝面上，小火煎蛋花，鸡蛋液上下两面都煎定型。注意不要急于翻炒蛋液，会破坏蛋花定型。
最后一步点击查看大图
撒入葱花，翻炒拌匀，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-13

换个做法

海带炒鸡蛋的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白萝卜更多

海带炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许