像冒菜的酸辣粉
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突然巨想吃辣的东西,but家里好像要啥啥没有。于是翻箱倒柜,终于找出各种食材凑成一锅酸辣粉
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红薯粉丝
适量
、
陈醋,盐,味精,鱼露,辣椒酱,酱油,十三香,八角
适量
、
各种你想吃的东西
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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各种材料集个合
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步骤2/5
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葱姜蒜入锅炒出香味后加水
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步骤3/5
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加各种调料,煮汤
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步骤4/5
煮开以后,粉丝下锅,还有各种吃的,比如我放的是,腐竹,土豆,秋葵。
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最后一步
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煮熟以后出锅,加葱!汤有点少,看起来好丑,不过没关系,好吃就行
小贴士
先泡一段时间红薯粉丝,不然要煮好久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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