红烧豆腐
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我也不知道我这算不算红烧豆腐!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内倒油,豆腐切块入锅,煎至双面黄!
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步骤2/5
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煎好之后装盘备用
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步骤3/5
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淀粉兑水备用
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步骤4/5
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锅内倒油,放入小米辣,蒜末,再放入适量豆瓣酱(豆瓣酱根据豆腐的份量适当放入)炒一会儿,放入豆腐翻炒均匀,加入适量水,煮开,再放适量盐鸡精调味!最后将淀粉倒入锅中收汁!
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最后一步
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装盘,撒上葱花,这道菜就做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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