南瓜塔
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请允许我充分装逼一下,这道菜纯属我吃饱了撑到不行不行的。随你南瓜切成什么形状,摆成什么形状,然后上锅一蒸就完事儿。这道菜就吃南瓜原本的香甜软糯的味道,耀扬曾说过:烹饪最大的秘密就是新鲜的食材和简单的调味。对的,只要食材好,新鲜,用最最简单的烹饪方法和调味,然后做出食物原本的味道,那么,你就成功了。比如鱼,若是新鲜,简单调味上锅蒸就很好吃,但若是不新鲜,餐馆里就会用煎炸麻辣的重口味去掩盖它的腥味。好吧,只是想通过这道菜传播一下我的烹饪理念,好了,装逼完毕。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
南瓜切成条状,垒成塔形,上锅蒸10分钟即可。无需添加任何调味料。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-13
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