平底锅中翅
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步骤1/10
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买回来的鸡中翅洗干净空干水分有条件的可以用厨房用纸吸干水分那样快点哈然后把鸡中翅中间划几道方便腌制时入味划好的中翅用牙签戳几下也是为了方便入味处理好的中翅放到一个大碗中倒入生抽，葱粒生姜粒抓匀放置两小时以上让味道浸到肉里面去
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步骤2/10
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准备面包粉或者面包糠没有的话可以裹一层和好的面粉裹这个煎出的中翅会外脆里嫩
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步骤3/10
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准备一个小碟子倒入面包粉
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步骤4/10
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放入一块中翅
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步骤5/10
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两面裹好
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步骤6/10
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放入锅中
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步骤7/10
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放好后淋些香油在中翅上面
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步骤8/10
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盖锅盖小火煎大概4，5分钟翻一次面
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步骤9/10
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翻面盖上锅盖继续小火煎
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最后一步
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煎至两面焦黄用筷子戳戳得动说明肉就好啦装盘洒些孜然粉辣椒粉就可以美味朵颐啦
如果喜欢吃但又嫌每次做嫌烦的话。可以一次性多做些出来。然后用保鲜袋一袋一袋分装好放冰箱，每次想吃的时候，拿出来解冻，油炸或煎就可以喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-13
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