紫菜鸡蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在锅中加入适量的水，比泡方便面的水多出0.5倍的样子。待水开后将方便面的调料包全部倒入锅中搅均，将鸡蛋打入锅中，等待1分钟，用锅铲将鸡蛋铲离锅底，防止粘锅。
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步骤2/3
喜欢不同的荷包蛋，火候和时间是不一样的，我呢喜欢吃全熟的。2分钟将紫菜和面块放入锅中，不停的敲打面块，为了更好的散开和入味。
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最后一步
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待面块全散开，20秒面就可以起锅了。不用担心面块没烧烂，起锅后的面汤余热可以将面块弄烂。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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