蔓越莓慕斯
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步骤1/6
明胶粉入碗，洒上水拌匀备用，蔓越莓果加果汁打成果溶
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步骤2/6
牛奶入锅加热，沸腾以前取下锅
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步骤3/6
将打好的蔓越莓果溶倒入牛奶里拌匀再将1倒入拌均匀备用
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步骤4/6
用两个盆分别打蛋白和奶油，二者都要打到用打蛋器挑起沫后，盆里的泡形成的角能立来的程度
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步骤5/6
把打好的奶油和蛋白分别加入3里，轻轻的混合均匀
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最后一步
将做好的蛋糕胚放入环形容器底部，把5倒入放冰箱冷藏凝固，取出后改刀装盘点缀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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