糯米切糕
好朋友昨天做失败了,我上网搜了做法,今天我觉得我做成功了……
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步骤1/5
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糯米泡2小时,红枣也要洗干净泡一泡。上蒸锅蒸。红枣糯米我一块整的,我还放了几个栗子。
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步骤2/5
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蒸15分钟,红枣取出,放纯净水或白开水再搅拌均匀,再蒸一次15分钟
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步骤3/5
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模具铺上保鲜膜
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步骤4/5
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一层米压实,铺上一层枣,撒一些白糖
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最后一步
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都铺完了,用勺子压实盖上保鲜膜,压上重物,放凉了,就可以切开吃了。
最好放蜜枣或大一些的枣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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