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电饭煲【南瓜红枣发糕】的做法

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电饭煲【南瓜红枣发糕】

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包子、馒头、发糕里面，要数发糕做的次数最多，也是最简单最省力气的。老公从公司里带来一个老板自家菜地里收获得南瓜，做了南瓜蒸排骨、肉末炒南瓜。晚上，切了一块做了南瓜发糕，第二天早上热热就又可以吃上松软香甜又健康的南瓜发糕了。

食材清单加入采购清单

面粉 150克

、

南瓜 200克

、

酵母 2克

、

水适量

、

糖 35克

、

红枣 4颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜切薄片，放入电饭煲蒸屉，选择'蒸煮'功能，时间设置15分钟，盖盖子，启动电饭煲。
步骤2/10 点击查看大图
南瓜蒸好趁热加糖，用勺子压称泥。
步骤3/10 点击查看大图
酵母粉加少量水调匀。
步骤4/10 点击查看大图
把酵母水，南瓜泥和面粉混和揉匀。
步骤5/10 点击查看大图
把揉好的面团，放入模具中，放回电饭煲里，盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)
步骤6/10 点击查看大图
发酵2.5倍大，放上去核的红枣。
步骤7/10 点击查看大图
选择电饭煲'蒸煮'功能，时间设置为25分钟，按下启动。
步骤8/10 点击查看大图
程序结束后，断电，焖5-10分钟後再打开盖子。
步骤9/10 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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