炒白菜
虾米配西葫芦,白菜,冬瓜都很不错,仿佛又回到了学校食堂。
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步骤1/6
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白菜洗干净分开炒,先炒白菜邦,白菜邦不容易熟。
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步骤2/6
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PS:白菜叶正确切发,这样叶子和菜帮就能分开了。
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步骤3/6
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热锅,放蒜,花椒,八角。然后再放入白菜邦,炒到变软,放醋。
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步骤4/6
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放去白菜叶子
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步骤5/6
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最后快熟了放入香葱,虾米,撒均匀。
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最后一步
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香喷喷的虾米大白菜做好了,喜欢辣椒得可以切一些干辣椒跟蒜一块炒。
虾米香葱最后放。不然虾米就炒没了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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