冬瓜薏米糖水的做法

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冬瓜薏米糖水

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好热好热好热，我真的好热~~虽然立秋了，但是气温没有一点儿要降下去的意思，尤其是运动完了，全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~

食材清单加入采购清单

冬瓜 500g

、

薏米 100g

、

冰糖 1小块

、

清水 1L

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
薏米提前一晚上泡发。
步骤2/10 点击查看大图
冬瓜去皮，当然也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满。）
步骤3/10 点击查看大图
去瓤之后切成小块，薏米淘洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
两者放入锅中，加入清水。
步骤5/10 点击查看大图
一小块冰糖。
步骤6/10 点击查看大图
大火煮，锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了。
步骤7/10 点击查看大图
盛入碗中。
步骤8/10 点击查看大图
稍微放凉就可以喝啦~
步骤9/10 点击查看大图
这么热的天气，是不是冰镇一下滋味更好~
最后一步点击查看大图
哈哈，开吃~

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-12

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