芝香豆沙南瓜饼(电饼铛版)
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步骤1/13
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南瓜去皮去籽切薄片放锅里蒸熟。
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步骤2/13
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蒸熟的南瓜放凉后和糯米粉,玉米淀粉混合。
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步骤3/13
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揉成南瓜面团。
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步骤4/13
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把面团滚成长条状,再分成若干个小剂子,每个剂子大约30g,豆沙馅15g揉成圆球。
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步骤5/13
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取一个剂子放在左手上,用右手大拇指压成饼,把豆沙馅放在面饼上。面粘手可以在掌心抹点油。
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步骤6/13
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包成团子状。
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步骤7/13
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再按成小饼状。
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步骤8/13
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放到己放了芝麻的盘子中,使两面都粘满芝麻,拿出再按压一下使其芝麻粘的更牢靠,以免上锅煎制的时候,芝麻掉下来。
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步骤9/13
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做好所有的南瓜生坯。
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步骤10/13
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电饼铛加热,按烙饼功能,油热后放入南瓜生坯,煎至两面金黄即可出锅。
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步骤11/13
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烙好的芝香豆沙南瓜饼。
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步骤12/13
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开吃吧,又香又甜又软糯。
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最后一步
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再拍一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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