蒜蓉粉丝蒸扇贝
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步骤1/8
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将扇贝肉取下，将肉和贝壳洗干净
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步骤2/8
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粉丝用温水泡20分钟
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步骤3/8
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蒜末炒香
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步骤4/8
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制作酱汁：料酒2勺 耗油2勺 生抽3勺 再加入炒香的蒜末
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步骤5/8
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扇贝肉用吸水纸吸干水分
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步骤6/8
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粉丝控干水分，倒入一小部分酱料，搅拌均匀
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步骤7/8
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粉丝铺在贝壳上，再放入扇贝肉，淋上酱汁
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最后一步
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蒸锅谁开后，蒸6分钟 完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-12
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