抹茶红豆雪媚娘(大福,糯米滋)附抹茶奶冻做法
浏览 28030 · 收藏 136
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先做抹茶奶冻。鱼胶粉加一点冷水泡开。牛奶,玉米淀粉,白砂糖,蛋黄混合,小火加热,不停搅拌防止糊锅,变粘稠时加入泡好的鱼胶粉搅拌均匀,筛入抹茶粉搅拌均匀立马关火,关火后继续搅拌,直到混合物很浓稠,用筷子提起有倒三角状,放入冰箱冷藏。
-
步骤2/3
然后做糯米皮。糯米粉,玉米淀粉,奶粉,水混合,放入微波炉3分钟变通明就好,趁热揉进黄油,放凉备用。
-
最后一步
点击查看大图
组装。把抹茶奶冻拿出切块,裹上红豆沙,再包上糯米皮。
小贴士
做抹茶奶冻时抹茶粉最后放,保持颜色鲜绿。奶冻直接就可以吃了,味道很好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
换个做法
抹茶红豆雪媚娘的相关分类
抹茶红豆雪媚娘的相关推荐
-
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
326649人看过 -
开胃下饭的茄汁日本豆腐
200716人看过 -
绝了~巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
183222人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3581345人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
501679人看过 -
口蘑虾滑
243301人看过 -
抹茶软酪大福,结合了抹茶清香和软酪丝滑质感,带来独特的风味享
163039人看过 -
抹茶大福
94074人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7474822人看过 -
抹茶草莓大福
15195人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
678229人看过 -
自制大拌菜
394977人看过