是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油炸小酥肉的做法

点击查看大图

油炸小酥肉

浏览 7.8万 · 收藏 423 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最近爆红的炸小酥肉的详细做法来啦！酥肉+可乐，最适合晚上边看电视边吃了。(来自日食记)

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

猪瘦肉

、

盐

、

胡椒粉

、

生抽

、

老抽

、

面粉

、

淀粉

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪瘦肉切成小指粗的条状，切片状也可。加盐.黑胡椒.生抽.少许老抽.四勺面粉.一勺淀粉.打入生鸡蛋，按口味加葱姜蒜末.花椒。
步骤2/4 点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
油热后，将酥肉一团团的下入锅中，小火慢炸至两面金黄，捞出酥肉搁置两分钟，再一次下油锅中复炸一遍，口感会更酥。
最后一步点击查看大图
盛出装盘，撒辣椒粉.孜然粉.再配一听可乐。看电视的时候吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

换个做法

油炸小酥肉的其他做法

油炸小酥肉的相关分类

西北菜荤菜年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子更多

油炸小酥肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许