红豆薏米汤
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步骤1/5
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准备好红豆薏米和花生，我一般薏米放红豆的一半，花生放薏米的一半。
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步骤2/5
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清水洗净，浸泡二个小时，时间允许的话可以多浸泡一会儿
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步骤3/5
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前面少拍了一个步骤照片，我先放入高压锅压15分钟，然后再倒入炖锅中炖。炖锅加满水，高火炖。
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步骤4/5
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炖3个小时就可以了，炖的期间我会加一些水，感觉豆豆炖的软度差不多就可以了，加上冰糖。
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最后一步
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放入冰箱冷藏更可口，红豆薏米和花生的软度都刚刚好，汤汁也很好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-11
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