肉末炖蛋
浏览 54125 · 收藏 266 · 学做 3
将做法保存到手机
生病了,很多东西不能吃,就想着这道菜了。拿来配粥,拌饭,或者放入煮好的面里,都是很赞的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉依个人喜好选择瘦肉多或是肥肉多,洗净切小块然后剁碎,或放入料理机绞碎,个人喜欢剁的口感。
-
步骤2/3
打两颗鸡蛋到肉里,搅拌均匀,然后加入清水,少量酒,酱油,盐,再次搅拌均匀。
-
最后一步
放入蒸锅中蒸20分钟,或依据食材量的多少调节蒸的时间。出锅后撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
换个做法
肉末炖蛋的其他做法
肉末炖蛋的相关分类
肉末炖蛋的相关推荐
-
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25231461人看过 -
茭白炒肉丝
12864311人看过 -
日式牛肉乌冬
424984人看过 -
#本周热榜#卤牛肉
231809人看过 -
#我们约饭吧#韭黄炒鸡蛋
161492人看过 -
沙白苦瓜汤
18243人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3050597人看过 -
#春天的鲜味# 四季豆炒蛋
199265人看过 -
沙茶牛肉面
113317人看过 -
地三鲜
35089598人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#孜然羊肉
213972人看过 -
葱油百叶丝
212367人看过