不想吃饭的好选择-豆角焖面
闷热的夏天,不想做复杂的饭菜,要想饭菜一起解决,豆角焖面是个非常不错的选择!一锅下来,主食和菜都搞定!
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步骤1/8
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豆角洗净掰成小段备用
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步骤2/8
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炒锅里放油,油热后放葱姜蒜末,多放些蒜煸香
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步骤3/8
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然后小火,放入切好的猪肉,小火炒到变色,大火会粘锅,然后放入酱油,蚝油
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步骤4/8
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肉八成熟后开大火
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步骤5/8
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放入豆角继续翻炒3分钟,然后加水炖煮
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步骤6/8
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开锅后,炖煮10分钟左右,待豆角8分熟后,放入面条
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步骤7/8
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面条放到豆角的上面,放入后不要急于翻动,盖上盖焖煮5分,直至汤汁剩少量
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最后一步
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等汤汁都吸收后关火放青蒜末,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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