鸡腿丝瓜
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切墩(初级)
鸡腿,丝瓜,鹌鹑蛋,葱,蒜,耗油,生抽
烹饪步骤
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步骤1/4
丝瓜切块
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步骤2/4
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少许黄瓜切丝,为提鲜,葱花切好备用
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步骤3/4
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鹌鹑蛋,鸡腿切好。热锅,葱蒜花椒炝锅,放丝瓜,翻炒片刻,到入半碗骨头汤,如果没有汤,放水也可以,然后放适量的耗油,生抽,鸡腿和鹌鹑蛋放锅中,小火炖,等到汤粘稠后,放鸡精,盐,大火收汁。
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最后一步
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想多汁就早点出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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