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土豆焖豆角的做法

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土豆焖豆角

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

豆角

、

大蒜

、

青辣椒

、

花椒粉

、

食盐

、

酱油

、

生抽

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
摘好豆角，沸水焯三四分钟
步骤2/7 点击查看大图
土豆切片，泡水
步骤3/7 点击查看大图
切好大蒜和辣椒，油热后放入煸炒，煸炒出香味倒入豆角和土豆翻炒
步骤4/7 点击查看大图
翻炒一会加入适量的花椒粉
步骤5/7 点击查看大图
再翻炒一会加酱油
步骤6/7 点击查看大图
炒的差不多了，我加了一些水和生抽，为了有汁水
最后一步点击查看大图
最后沿着锅边加入陈醋，关火后加入食盐，搅拌均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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