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肉末茄子的做法

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肉末茄子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

辣椒

、

猪肉

、

盐

、

鸡精

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子切块，放盐腌上，便于一会往外挤水
步骤2/5 点击查看大图
肉切丁，辣椒切块，少许蒜切末
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，油热下蒜末，肉丁翻炒
步骤4/5 点击查看大图
锅内下茄子翻炒，快熟的时候放辣椒，调味
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-11

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