绿豆饼
夏日里的一个清新小点心
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步骤1/6
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脱皮的绿豆洗干净,浸泡24小时。(期间换水2次)
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步骤2/6
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浸好的绿豆沥干水分上锅隔水蒸45到60分钟(用电压力锅会比较快)
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步骤3/6
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用筷子轻轻夹豆子成粉状就说明好了。然后用过筛把豆子筛一遍
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步骤4/6
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加入黄油、玉米油、拌成团状
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步骤5/6
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开始印模子,模子上抹少许炒熟的面粉,防粘,把绿豆团放进去印模
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最后一步
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成品图~放入冰箱冻下味道更佳哟~喜欢吃红豆的也可以在里面加些红豆沙~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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