是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鸡翼的做法

点击查看大图

红烧鸡翼

浏览 9324 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅八只

、

酱油适量

、

料酒适量

、

广东米酒适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

花生油适量

、

辣椒蒜姜适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一步，倒入花生油加一点盐，放入腌好的鸡翅反复多次煎，小心油溅手（肯定会溅到～），锅铲长一点多好。煎至出血后再煎个10分钟，小心粘锅～
最后一步点击查看大图
第二步，加生抽白酒适量上色，加50ml水，大火盖上锅盖煮5分钟，加盐和适量鸡精。用锅铲把剩余的血逼出来，最后炒干水出锅！

小贴士

鸡翅骨头事先用刀把拍碎，刀割开点肉方便做菜容易熟。用料酒酱油腌制2-3小时左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

换个做法

红烧鸡翼的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

红烧鸡翼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许