消极怠工的卷卷
8.10 这是一个昨天的来不及故事到现在还没审过感觉自己很委屈所以消极怠工的故事…为啥说消极怠工呢,因为这个鸡蛋卷是昨天做的,用和面剩下的牛奶,而且是第一次做…感受到我的随便了么?感受到我的消极了么?感受到我的__了么…
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步骤1/9
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牛奶里面搁俩鸡蛋,牛奶多的话就多搁俩…
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步骤2/9
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按自己口味加点盐,打散
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步骤3/9
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电饼铛或者平底锅刷层油,用电饼铛的话记得把上层电源关掉啊,就用一面
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步骤4/9
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锅热了之后倒一层蛋液进去,不用很厚
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步骤5/9
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定型之后就赶紧开始卷,卷好了挨着这个卷再倒一层蛋液,我的少,倒完半片就没有了…然后再卷起来~看见右面那个大泡泡了么?不管哪一层出现这种泡泡都要趁早戳破它
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步骤6/9
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想办法完整的挪到菜板上,可以稍微欣赏几秒
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步骤7/9
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欣赏完了把它切一切
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步骤8/9
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其实没太卷好,但是软软香香的很好吃
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最后一步
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来,张嘴
牛奶加太多的话会不太好定型,火太大会糊,别管为啥我用的电饼铛会知道火大会糊,我就是知道哼 ̄^ ̄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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