苏式绿豆汤
小时候夏天的最爱,每次跑到街上就要买这个吃,加了薄荷的水清清凉凉超级解暑
-
步骤1/4
点击查看大图
绿豆,糯米浸泡3个小时,上蒸锅蒸熟,我蒸了差不多一个小时左右,绿豆蒸的时候不用水,因为泡过的,糯米就是没过就可以了,太多的话就变成粥了
-
步骤2/4
点击查看大图
纯净水加薄荷香精,白砂糖,放冰箱冷藏,口感随意,可以甜的可以多加一点糖,不过也要注意不要太甜了,少量多次,后面还有冬瓜糖放在里面,这个是我在菜场买的那些辅料
-
步骤3/4
点击查看大图
等绿豆,糯米晾凉,吃多少挖多少,喜欢哪个多放一点,红绿丝,冬瓜糖,蜜枣,葡萄干
-
最后一步
点击查看大图
兑上薄荷冰水,就可以享用了。也可以用薄荷叶,我没有,直接用了薄荷香精,加香精也要一滴一滴加,避免加太多了
这里的用量不需要那么精确的,要吃多少自己随意加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
绿豆汤的其他做法
绿豆汤的相关分类
绿豆汤的相关推荐
-
苏式绿豆汤
12377人看过 -
苏式绿豆汤✅儿时记忆中低卡饮料
222487人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5753266人看过 -
蒜蓉烧鸡爪#宴客拿手菜#
263626人看过 -
青桔柠檬红茶,夏天必备饮品
520414人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
721298人看过 -
蚝油生菜
1054823人看过 -
永远吃不腻的红烧大排
4643761人看过 -
烤南瓜
67926人看过 -
韩式海带汤
622376人看过 -
奶香浓郁太妃糖(消耗淡奶油)
355866人看过 -
香糯芋头糕
6175261人看过