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孜然牛肉

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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 （主菜）
、
生抽、盐、料酒、淀粉或蛋清 （腌制料）
、
红辣椒、姜、蒜、香菜 （配菜）
、
盐、鸡精、孜然粒 （配料）
、
麻油、酱油 （调料）
烹饪步骤
小贴士

如做牙签牛肉需准备牙签和芝麻，牙签牛肉不需红椒和酱椒，放干辣椒粉.牙签牛肉：余油小火，炒姜蒜干辣椒粉孜然粒，炒香放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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