墨鱼丸紫菜汤
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墨鱼丸色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。墨鱼丸是潮汕的传统名菜。
食材清单
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半斤墨鱼丸,一小张紫菜,香葱,盐适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备所用材料
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步骤2/4
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水烧开放入墨鱼丸,都10分钟
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步骤3/4
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加入适量的油,再放入紫菜,煮二分钟即可
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最后一步
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调入适量盐,撒上葱花即可享用美食了
小贴士
正宗的鱼丸,最简单的吃法是煮汤,原滋原味,加上紫菜,和青菜都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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