创意卤蛋~可乐大炸蛋~
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步骤1/9
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鸡蛋按配料的量来,煮鸡蛋,约8分钟,煮好迅速过凉水,已防鸡蛋护皮
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步骤2/9
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鸡蛋扒皮,裹上淀粉放锅里油炸
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步骤3/9
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炸制如图就可以出锅了
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步骤4/9
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对半切开
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步骤5/9
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锅留底油,放入香料
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步骤6/9
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加入可乐,盐,酱油,老干妈熬制
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步骤7/9
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汤凝稠加入鸡蛋,不断向鸡蛋浇汁
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步骤8/9
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柠檬上撒白糖
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最后一步
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鸡蛋摆盘,撒上葱花和肉松完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-10
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