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瓜片炒鸡蛋的做法

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瓜片炒鸡蛋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

鸡蛋 4个

、

蒜 2瓣

、

油 10g+10g

、

盐 5g

、

鸡精 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜，蒜切片，鸡蛋打散
步骤2/5 点击查看大图
10g油烧开，把鸡蛋煎至半熟，关火，用余温炒熟鸡蛋，刚熟的那种，盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
10g油烧开，放入蒜片，炒香
步骤4/5 点击查看大图
放入瓜片，炒至瓜片变绿变软
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋，盐，鸡精，翻炒大约2分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-10

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