煎饼果子
自己做的味道一点不比外面摊子上的差，而且卫生，很方便，你也来试试吧！
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步骤1/7
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准备材料：1.两个鸡蛋加一汤勺面粉适量水调成面糊。2.油条一根（昨天吃豆浆油条剩的，嘻嘻）因为太粗，对半切开了。3.香肠也切成条。4.香菜香葱切碎。5.排骨酱加一点点水调开，没有可以用甜面酱，喜欢辣可以加点蒜蓉辣酱。
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步骤2/7
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热锅凉油，千万要小火，火大了，面糊到里就瞬间凝固了，摊不成饼了。或者离火马上转动锅子，让面糊摊开。我根本没用煎饼刮，一样很好。打个鸡蛋。
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步骤3/7
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用木铲背，轻轻将鸡蛋打散。这步可以撒点黑芝麻，好看又营养。不过我忘了，哈哈。底部凝固后轻晃锅子，不沾了，就可以翻面了。
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步骤4/7
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刷一层排骨酱。根据自己口味选择甜面酱、辣椒酱等等。
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步骤5/7
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放上油条、香肠、香葱、香菜。也可以卷土豆丝，随你喜欢喽！
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步骤6/7
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卷起。
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-10
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