智慧与力量(核桃扇骨汤)
扇骨能及时补充人体所需的骨胶原，比起其它骨头容易煮酥，钙质更好吸收，有助于骨骼的生长发育，核桃益健脑，营养成分丰富，扇骨和核桃在一起真可谓是智慧与力量的联盟，成人喝可延缓衰老，高考生，儿童，孕妇和中老年人尤为适宜。为我们的孩子们煮上一锅智慧之汤吧！
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步骤1/7
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选一块上好的扇骨
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步骤2/7
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剁成块，洗净备用
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步骤3/7
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核桃取肉
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步骤4/7
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热水汆烫一下（以去掉核桃外皮涩涩的味道）
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步骤5/7
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加两片姜，加入水，再倒入料酒，高压锅上气后，小火，煮半小时
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步骤6/7
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半小时后，开盖加入适量盐和鸡精，即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-09
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