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凉拌黄瓜丝

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小玉的厨房

自从搬家后就比较少做菜了。趁现在还能抓住夏天的尾巴，来一道没有油烟的清爽小菜吧，绝对能打开你的胃。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
黄瓜 一条
、
小米椒 2个
、
大蒜 2瓣
、
姜 3片
、
洋葱 半只
、
生抽 2勺
、
辣椒粉 5g
、
油 适量
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士

炒配料的时候全程要小火，不然会炒糊配料。最好用不粘锅来炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-09

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