马齿苋炒蛋
院子里的菜地里到处都有马齿苋，这种野菜不但营养丰富，也是一味常用的中药材，有清热解毒、祛湿，益气补虚功效止带功效，口感脆嫩，做法也很简单，炒鸡蛋，凉拌，做汤，包子饺子馅等等都可以哒。
-
步骤1/10
点击查看大图
马齿苋洗净，摘掉老叶
-
步骤2/10
点击查看大图
煮开水，加入一小捏盐和几滴油，放入马齿苋焯水一分钟左右，捞出过凉水，尽量挤干水份
-
步骤3/10
点击查看大图
切小段
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋，马齿苋，小半勺盐
-
步骤5/10
点击查看大图
打散
-
步骤6/10
点击查看大图
炒锅烧热加油，倒入蛋液
-
步骤7/10
点击查看大图
这就炒好了
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-09
马齿苋炒蛋的其他做法
马齿苋炒蛋的相关分类
马齿苋炒蛋的相关推荐
-
咸鹅鲜笋煲（明炉）
45175人看过 -
薄荷/马齿苋膏
71602人看过 -
马蹄山药三黄鸡汤
1187105人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1058338人看过 -
冬日暖身汤：山药胡萝卜土鸡汤
52683人看过 -
挑战包子第二弹～干豆角包子和马齿苋包子
369322人看过 -
马齿苋的包子
16112人看过 -
【香菇肉丁糯米烧麦】
2004929人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
259340人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食，哪种最好吃#
12264078人看过 -
排骨炖豆角
114人看过 -
油王蒜香蒸花蚬
305人看过
