凉拌麻汁豆角
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夏日炎炎，，凉拌菜是最受欢迎的。。豆角也是所有家庭常见的一种蔬菜。
食材清单
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豆角，蒜，小红尖，麻汁，醋，生抽，香油，盐，香油
烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角切断放入开水中焯，，大概焯个五分钟左右。。有喜欢吃比较生的就焯时间少些。捞出来放在凉水里。
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步骤2/4
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两个这样的小辣椒。切成小细圈。。
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步骤3/4
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现在碗里放入麻汁用温水调开。再放入盐，辣椒，生抽，醋，蒜，香油。调均匀
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最后一步
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把豆角从凉水里捞出来，直接把调的麻汁倒上。。。好啦。就这么简单的。对了也可以把它用来拌凉面条哦，也是非常美味的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-09
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