爱的玫瑰形煎饺
七夕专属
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步骤1/12
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肯定是猪肉好吃 关键是 我基本不碰猪肉 鸡胸肉是我的主食剁馅 香菇剁馅
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步骤2/12
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三个鸡蛋加一倍水 加盐 加一点糖比较蓬松 打散
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步骤3/12
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筷子速度炒蛋
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步骤4/12
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加入之前剁好的 加葱 一点料酒 一点生抽屌鲜 炒熟!一定要炒熟
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步骤5/12
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而且要干一点 不然包的时候随时破皮如果自己擀皮就无所谓了
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步骤6/12
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四个饺子皮叠放没时间只能买皮 自己擀的话会好很多 火龙果染色皮就是粉色了
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步骤7/12
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折叠
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步骤8/12
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卷!
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步骤9/12
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一锅 加油一点 煎制底部微微焦的
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步骤10/12
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底部焦脆时候加冷水 懒腰高度大火盖盖子 直到水收干因为馅料熟的 水收干就好 皮还有韧劲撒点葱
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步骤11/12
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结束
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最后一步
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来吃吧七夕节快乐
馅料必须比较咸 因为四个皮一个饺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-09
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