红豆蛋挞
之前买了份蛋挞皮,一直没有时间去做蛋挞,回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了,大概一两年的时间也有了,其实做蛋挞液花费的时间也不多,如果蛋挞皮自己做的话就费时一点,所以这次还是买了现成的蛋挞皮做,等哪天有时间或真的很无聊就把蛋挞皮给做出来,一直以来都想尝试一下自己做的蛋挞皮,今天就让我来跟大家分享一下我的红豆蛋挞哦
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步骤1/12
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准备好材料(菜谱材料是做4个蛋挞的份量,图中是做12个的份量,我还做了其它口味的会做一一介绍)
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步骤2/12
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鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
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步骤3/12
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用刮刀刮一下碗壁,再勺入一匙炼奶和纯牛奶用打蛋器搅拌均匀
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步骤4/12
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将做好的蛋挞液通过网筛倒入蛋挞皮中
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步骤5/12
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然后勺入一勺红豆放入蛋挞液中
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步骤6/12
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放入烤箱中190摄氏度烤10分钟
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步骤7/12
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然后取出烤盘再在蛋挞液上勺入一勺红豆,继续烤15~20分钟,烤至蛋挞皮金黄色即可
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步骤8/12
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出炉
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步骤9/12
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完成
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步骤10/12
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好吃
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步骤11/12
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近看一张
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最后一步
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不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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