爆炒牛肉
浏览 10767 · 收藏 48
将做法保存到手机
一直很喜欢铁板牛肉，所以自己学做这道菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大蒜花切断
-
步骤2/3
点击查看大图
牛肉切片，腌制牛肉。先加盐，揉均匀，再加干淀粉，揉均匀。加入一小包黑椒酱，再揉均匀。放入冰箱，一般半天。
-
最后一步
点击查看大图
热锅加油，倒入大蒜花先炒熟起锅。多倒一些油，油热后倒入牛肉，用锅铲迅速散开翻炒2-3分钟。根据自己的口感，我怕不熟有寄生虫，所以翻炒久一点。加入一小包黑椒酱，和大蒜花，翻炒均匀，起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
换个做法
爆炒牛肉的相关分类
爆炒牛肉的相关推荐
-
土豆烧豆腐
21731人看过 -
土豆炖豆腐
50499人看过 -
菠萝炒牛肉
154591人看过 -
土豆炖豆腐
90042人看过 -
#万物皆可搭#爆炒牛肉板腱
152094人看过 -
炒牛肉
66758人看过 -
老式熘肉段
211532人看过 -
炒牛肉
71820人看过 -
土豆酿豆腐
300430人看过 -
熘肉段
25486人看过 -
回锅肉
170875人看过 -
青椒回锅肉
2431606人看过
