原盅木瓜炖桃胶
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第一回在外吃到时还以为是炖雪蛤 但桃胶不仅便宜,对美容养颜也有很多好处
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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熟透的木瓜切开后挖出中间籽备用
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步骤2/4
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将泡发好的皂角米和桃胶洗净后放入木瓜中,皂角米得泡发12小时以上才能发好
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步骤3/4
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将木瓜的另一半盖上后隔水炖2小时
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最后一步
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最后开盖后就可以依据个人口味加入蜂蜜,椰奶等调味了 我买的这个木瓜特别甜,完全不再需要额外的调味就非常好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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