黑加仑南瓜发糕
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步骤1/6
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南瓜去皮切块蒸熟搅烂
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步骤2/6
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趁南瓜还热加入酵母粉,糖搅拌均匀!南瓜本来甜份就高,建议不要放太多。^_^
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步骤3/6
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加入面粉搅拌均匀盖上保鲜膜发至2倍大后再搅拌一下排除中间空气。
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步骤4/6
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倒入容器,我是用了6寸的蛋糕模具,盖上保鲜膜再发酵20分钟!
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步骤5/6
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撒上黑加仑葡萄干盖上保鲜膜上锅蒸!大火烧开改中火蒸20分钟后拿一根牙签插中间没有粉浆就好了。
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最后一步
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蒸熟后脱模切块品尝!满满的南瓜香^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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