素烧冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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东瓜切块,生姜大蒜切沫
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步骤2/4
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热锅凉油爆香姜蒜,下入冬瓜翻炒,加入生抽炒匀
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步骤3/4
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加水炖至冬瓜熟透,喜欢软烂的就多炖一会儿
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最后一步
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加入盐,醋,糖,然后收汁,装盘女儿喜欢汁拌米饭就多留了点汁醋最后收汁时候加,一点点即可,不要多
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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