养生馒头
习惯了在家里吃早餐,可是怎样才能做简单又营养的早餐呢,蒸馒头当然是最简单了。家里还有干果,今天咱就做一个养生馒头吧。
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步骤1/11
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想在馒头里加什么就准备好吧。还可以剪一些红枣放进去。
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面粉,酵母,白糖,酵母加不高于30℃的水化开。
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水加到雪花状,开始和面。
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步骤4/11
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加入干果类一起揉面。
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步骤5/11
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揉好的面,加块湿布发酵吧。天气炎热,刚好自然发酵。
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步骤6/11
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两个小时后可以了。
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步骤7/11
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有蜂窝哟。
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步骤8/11
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再揉面排气,分成小的剂子,即可。
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步骤9/11
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一个个馒头,好多丰富的料啊。
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步骤10/11
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上锅蒸吧,我用电饭煲蒸的。馒头放在冰箱里冷冻早上拿出来就这样蒸,很方便。
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最后一步
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成品。老公说味道不错,好开心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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