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俄罗斯提拉米苏的做法

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俄罗斯提拉米苏

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介是个新品种啊，貌似是近期才粗现的吧，爸爸的同事去了内蒙边境据说还要带回来，只可惜不让带啊，没办法，自己动手，丰衣足食嘛。

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1小时以上 | 配菜(中级)

饼体：

、

黄油 100g

、

蜂蜜 20g

、

白砂糖 30g

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 250g

、

内馅：

、

奶油奶酪 125g

、

蜂蜜适量

、

饼干屑适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把黄油和白砂糖放到盆里隔水加热，搅拌均匀，我建议蜂蜜等混合物晾一些再放，可以包住营养。再打进一个鸡蛋拌匀。
步骤2/13 点击查看大图
倒入低筋面粉。
步骤3/13 点击查看大图
混合成面团，放进冰箱冷藏20分钟。
步骤4/13 点击查看大图
拿出来把面团分成9份。用一个从冰箱里拿一个。
步骤5/13 点击查看大图
把面团放进烤盘擀开，用模具压出圆形，我用的是6寸。放进烤箱210°5分钟。
步骤6/13 点击查看大图
把饼放到一个盘子里，边角料放到袋子里。
步骤7/13 点击查看大图
这是考好的饼，把边角料磨成碎渣渣。
步骤8/13 点击查看大图
组装开始，一片饼，一层奶酪，再撒一层饼干屑。
步骤9/13 点击查看大图
最后四周抹上奶酪酱，再粘上一层饼干屑，就大功告成了。奶酪酱的做法马上为您揭晓。
步骤10/13 点击查看大图
奶酪放到盆里。
步骤11/13 点击查看大图
加入酸奶和蜂蜜拌匀。
步骤12/13 点击查看大图
酱紫我们的香滑奶酪馅就做好啦
最后一步点击查看大图
当当当，是不是很棒啊，最好放到冰箱里一晚上再吃，太美味，简直要上天啦！

小贴士

可以看到最近更新频繁，为什么呢，因为本宝宝要粗去玩惹，结果败回来的材料都没用完啊啊啊，赶紧做好吃的。吼吼吼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-08

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