西红柿汤粉
超爱吃米粉,自己在家做实惠又健康
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步骤1/7
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配料切好,五花肉、西红柿切小丁,蒜、姜切碎,葱、香菜切的小一些,火腿肠切片,生菜叶、白菜叶手撕成中等大小
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步骤2/7
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炒制拌酱,热油放入五花肉葱姜蒜,炒出香味后放入三勺豆瓣酱,加一勺味极鲜
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步骤3/7
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炒好后盛出备用
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步骤4/7
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净锅后,热油放入葱花蒜末西红柿,炒出西红柿汤汁后,加水
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步骤5/7
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加足量水,放入火腿,白菜,煮开
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步骤6/7
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放入米粉,煮10-15分钟,用手能掐断即可
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最后一步
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把汤粉盛出,放入生菜叶,香菜葱花酸菜,放上炒制的酱料(爱吃辣椒的炒酱料时可以加入红辣椒)。开动吧,亲们!
炒西红柿时可以加点水,能更好的炒出浓郁的西红柿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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