卤鸡爪
浏览 11411 · 收藏 89
将做法保存到手机
卤味的味道看技术
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
图一,鸡爪买回来洗干净用盐泡一下,记得要干净一定把脚剪掉
-
步骤2/4
点击查看大图
图二,剪鸡爪的脚
-
步骤3/4
点击查看大图
图三,取一个锅把所有香料放进去煮!煮出香料的味!然后放入鸡爪,香料不要太多不然都是香料味!吃不到鸡爪的味!加入料酒和生抽,料酒是去腥味的。生抽是上色的!煮好捞出来!如果要颜色黄一点的话加红糖去炒!要吃辣的加辣椒和大蒜去爆炒更香更入味!
-
最后一步
点击查看大图
图四成品。这是卤好的样子!虽然不怎么好看,但是卫生又学到经验才是真的!么么哒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
换个做法
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
《大骨汤》
19228人看过 -
健康牛排
8297人看过 -
《自做牛排》
22502人看过 -
自煎牛排
45879人看过 -
《比较粗鲁又香的排骨汤》
13465人看过 -
无峰三宝!
7433人看过 -
《卤蛋》
11185人看过 -
香蕉米昔
19909人看过 -
西米羹
16002人看过 -
美味银耳羹
6573人看过 -
《出租屋里的红菇小面》
99649人看过 -
《正宗小炒》
6429人看过