烤小饼干
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步骤1/11
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黄油室温软化,我是放在烤箱里打了一会会
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步骤2/11
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黄油化成油状
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步骤3/11
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加入糖粉搅拌,三四分钟左右,打至发白无颗粒状(我这个图片是加过蛋液的,所以很黄),加入全蛋液,继续打至均匀
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步骤4/11
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筛入低粉,撒入葡萄干,揉匀
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步骤5/11
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搓成圆柱形
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步骤6/11
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用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻20分钟
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步骤7/11
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烤箱预热180度,取出冷冻好的面团用刀切片,自己吃的就切成椭圆形也不错
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步骤8/11
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烤盘放锡纸,小饼干摆好,入烤箱
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步骤9/11
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烤十二分钟到十五分钟即可
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步骤10/11
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装盘,细节图,甜而不腻
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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