炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
烧开水。倒入锅中。(或直接在锅中烧开水)。
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步骤2/5
将两个鸡蛋放入开水中煮大约5分钟左右。捞起鸡蛋。放入冷水晾一晾。然后剥开。将鸡蛋切成几片。
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步骤3/5
烧热锅底,放入几勺郫县豆瓣,炒香,超热,并将青椒一起炒入,最后将切成片的鸡蛋下锅。
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步骤4/5
最后就可以尝尝香喷喷的鸡蛋了。
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最后一步
热锅放油。热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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