糯米蒸排骨
喜欢与糯米有关的一切食物
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米泡好
-
步骤2/10
点击查看大图
排骨加姜蒜沫,生抽,老抽,红糖,料酒,芝麻油,盐,鸡精粉,嫩肉粉腌制好。
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸笼垫上蒸垫纸、一切准备就绪。
-
步骤4/10
点击查看大图
把糯米加入腌制好的排骨里面。
-
步骤5/10
点击查看大图
本来用勺子和筷子拌匀,太麻烦,直接上手了。
-
步骤6/10
点击查看大图
拌匀之后的排骨。
-
步骤7/10
点击查看大图
装进蒸笼里,准备上锅啦☺️
-
步骤8/10
点击查看大图
上锅,最好是保持大火蒸,至少1到1个半小时,排骨可以蒸到脱骨,期间注意看锅里的水,不要烧干了。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好之后取出撒上花椒面辣椒面(如不喜欢这两样可以不加,我是四川人,口味重一点
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全,糯糯绵软的糯米,再咬一口入味的排骨,味蕾和视觉的双重享受
糯米一定要提前泡好,最好是头一天晚上泡第二天使用,排骨也建议提前腌制好,这样更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
糯米蒸排骨的其他做法
糯米蒸排骨的相关分类
糯米蒸排骨的相关推荐
-
蒜苗炒黄豆芽
30123人看过 -
糯米蒸排骨
568438人看过 -
茄汁大虾
31164922人看过 -
千层饼
275767人看过 -
#资深营养师#秋后进补冬瓜排骨汤
2971800人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1431940人看过 -
韭菜饼子
31465人看过 -
排骨板栗焖饭
39059人看过 -
萝卜丝春卷
44242人看过 -
水煮花生米
3393228人看过 -
早餐三明治两种做法,孩子爱吃
184273人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1056734人看过