山药红豆糕
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步骤1/5
睡觉前把红豆泡好
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步骤2/5
山药隔水蒸20分钟，同时，把前一晚泡好的红豆用高压锅压十五分钟。
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步骤3/5
蒸好的山药去皮，要勺子压烂成泥，锅里倒白糖，量由个人喜欢，把沥干水的红豆倒进去不停搅拌，直到红豆表面有一层黏黏的糖
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步骤4/5
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把红豆倒进山药泥搅拌均匀
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最后一步
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用模具压成型，我用的是卡士的酸奶盖，可以在盖里放一层保鲜膜更容易成型，不粘模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-07
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