红烧肉～贴秋膘
-
步骤1/6
点击查看大图
将五花肉切大块
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉放入锅中四面煎至金黄
-
步骤3/6
点击查看大图
另准备一口锅将黄酒烧开
-
步骤4/6
点击查看大图
老姜切成两半放入煮开的黄酒中
-
步骤5/6
点击查看大图
再煮开的黄酒中加入煎好的五花肉，中小火炖一小时，锅中加入适量的盐，老抽，冰糖。待汤块烧没的时候就炖好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅，来碗米饭，棒棒哒
在炖制的过程中还可以在锅里加几个白水煮蛋，顺带着就把卤蛋也做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-07
红烧肉的其他做法
-
#年饭要飘香，就用外婆乡#年夜饭红烧肉肥而不腻有技巧
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#年在一起 鲜才够味#鹌鹑蛋红烧肉
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
-
入口即化，酥而不柴，教你做极品苏式红烧肉。
-
私房红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
空气炸锅烤鱼
479668人看过 -
#一学就会快手菜#家常肉夹馍｜白馍炖肉，实现夹肉自由
230299人看过 -
0难度桂花小点！不揉不发，光波炉/烤箱一键搞定~
30958人看过 -
小炖肉～满屋香～
2202411人看过 -
#我心中的冬日限定#干炸蘑菇
107765人看过 -
土豆炖排骨#夏日吃货嘉年华#
166023人看过 -
麻辣孜盐葱烤鱼
656065人看过 -
#零腹担吃夜宵#低卡美味黄瓜拌虾球，巨好吃！！
197214人看过 -
低卡香煎鸡胸肉
418930人看过 -
小朋友们也能吃的水煮牛肉～
350494人看过 -
土豆胡萝卜鸡蛋饼
5621018人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#椒盐干炸虾仁
206913人看过
